ミディアム・ロースト

販売価格
972円（税込み）
商品コード
BBMR

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ブレンド豆　BLEND KOFFIE　
MEDIUM ROAST BLEND　酸味：☆
ミディアム・ロースト　ブレンド
香り高く軽やかな酸味
ＤＳＫで一番炒りの浅いロースト・ブレンドになります。　
低温でじっくり中まで焙く浅炒りのテクニックにより　
後味のすっきりとした軽やかな酸味に仕上がっています。　
お砂糖との相性がよいです。


 ミックス・ロースト　ブレンド　シリーズ
　生豆をブレンドしてから焙煎します。窯の中で水分量が均一になり調和します。
それを各ロースト段階に焙き分けると　それぞれまったく違うキャラクターとなります。
焙きの浅い順から
　ミディアム・ロースト　＞　シティ・ロースト　＞　ダッチ・ロースト　＞　イタリアン・ロースト。